茄子營養豐富含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等！茄子一年四季都可以進行種植，但茄子的坐果率低是菜農們普遍頭疼的事情，富棚農業整理了四種提高茄子坐果率的方法，以下列舉出來供網友們參考。

方法一、對茄子進行摘心：

茄子一般坐果規律是隨著植株的分杈而增加，基本上是每一分杈坐一個果。在種植管理中，應充分利用這一特性，在定植后及時進行摘心，以促進其迅速分枝，增加結果部位，提高坐果率。

方法二、對茄子植株進行促弱、控旺：

一般茄子植株生長弱，營養不足，會加劇落花落果；但生長過旺，又會引起營養相對不足而造成落花落果。所以維持正常長勢是促進茄子成花坐果的基本要求。

因此，對生長弱的植株，應通過增施肥水，使其增強長勢；生長過旺的要適當控制肥水，促其恢復正常生長，才能提高坐果率。

具體作法是：對弱苗加強肥水管理時，前期應以有機肥及速效磷為主，中后期改用速效性氮肥，最好能在開花時，畝追腐熟稀糞500－600公斤，或餅肥20－30公斤，加入15－20公斤過磷酸鈣。進入盛果期后，追肥應轉向以速效性氮肥為主(每次畝追尿素10－15公斤)，在結果期追3－5次。

方法三、采用激素處理：

花期用20ppm防落素噴花，或用30－40ppm的2，4－D醮花，均可防止落花落果，從而提高坐果率。

方法四、進行人工授粉：

茄子花開放為早晨6時左右，7時以后花藥開始開裂，因此每天適宜的授粉時間為8小時以后。雜交授粉要在母本花開放的前1天下午，選擇花冠伸出花蕾l／2，淡紫，尚未開放的花蕾去雄，去雄必須徹底，去雄后第2天父本花開放時取粉（以當天開花的花粉授粉結實率最高），將花粉涂抹在母本的柱頭上。